Komu się chce stać przy garach w upalny, letni dzień? Ta sałatka to idealne rozwiązanie tego problemu – bardzo orzeźwiająca , pożywna i przede wszystkim smaczna.

czas przygotowania: 15 min

stopień trudności: bardzo łatwe

SKŁADNIKI (4 porcje):

pół małego lub ćwierć dużego arbuza, 1 kostka twarogu chudego, 1 łyżka pestek słonecznika, 1 łyżka pestek dyni, 1 łyżka oleju dyniowego, świeża mięta do przybrania

WYKONANIE:

  1. Arbuza kroimy w kostkę, wrzucamy do miski, dodajemy pokruszony twaróg.
  2. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim pestki, posypujemy nimi sałatkę.
  3. Sałatkę przyozdabiamy listkami mięty. Podajemy schłodzoną.
 
Print Friendly

Zobacz także: